Royal Copenhagen Gedenkteller Ausgabejahr: 1911 Auflage: 200 Exemplare Gestaltung: Bent Helweg-Møller Durchmesser: 9 3/4 " Motiv: Die Forschungslabors Carlsberg, Inschrift: CARLSBERG LABORATORIUM JCJACOBSEN 2. SEPTEMBER 188 - 19II.
Carlsberg ist die größte Brauerei Dänemarks und eine der größten der Welt. Sie entstand im 19. Jahrhundert. Der Brauer J. C. Jacobsen gründete 1847 die Brauerei Carlsberg in Valby bei Kopenhagen.
Der Name ist eine Kombination aus dem Namen von Jacobsens Sohn Carl und dem deutschen Wort Berg. Carlsberg hat von Anfang an bayerisches Bier gebraut, statt Tellerbier, das zu dieser Zeit in Dänemark üblich war.
Carlsberg wurde schnell ein Erfolg und 1871 gründete der Sohn Carl Jacobsen Ny Carlsberg in der Nebenfabrik von Carlsberg. Wegen Meinungsverschiedenheiten über die Qualität des Bieres brachen J. C. Jacobsen und Carl Jacobsen miteinander und Ny Carlsberg zog an einen anderen Ort. Die Brauereien wurden erst in 1906 19 Jahre nach dem Tod von J. C. Jacobsen wieder vereint.
Carlsberg gründete 1875 die Carlsberg Laboratorien, um die Qualität des Bieres und das Wissen über seine Chemie zu verbessern. Dies führte zur Entwicklung des Hefe-Typs, der weltweit immer noch bei der Herstellung von Pils verwendet wird.
Im Jahr 1903 kam Carlsberg zu einer Vereinbarung mit den Vereinigten Brauereien unter Leitung von Tuborg, die eine Klausel enthielt, die die Fusion der Unternehmen vor dem Jahr 2000 ermöglichte. Dies wurde 1970 aktiviert, nachdem sie eine Firma wurden.
Carlsberg erlebte in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts viel Wachstum und ist mit Abstand die größte Brauerei in Dänemark und eine der vier größten Brauereien der Welt.