1945 Der Bing&Gröndahl Weihnachtsteller, entworfen von Ove Larsen, betitelt Die alte Wassermühle. Der Bing&Gröndahl Weihnachtsteller aus dem Jahr 1945 zeigt eine dänische Wassermühle. Bereits im 12. Jahrhundert nutzten die Mönche Wassermühlen, und im Mittelalter war es fast eine Verpflichtung, die Ressourcen des Wassers zu nutzen. Vor der Einführung der Dampfmaschine waren Wassermühlen die wichtigste Energiequelle für die industrielle Produktion. Heute sind viele der alten Wassermühlen in Ruinen, aber die, die überlebt haben, werden vielerorts wieder in ihre ursprüngliche Form gebracht.